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Millirahmstrudel

der, -s,
[ Mülirahmstrudl ]

Milchrahmstrudel (süße Quarkspeise, meist mit Vanillesauce)


Wortart: Substantiv
Kategorie: Essen und Trinken
Erstellt von: yad-yag
Erstellt am: 01.09.2006
Bekanntheit: 72%  
Bewertungen: 51 1

Dieser Eintrag ist als Teil des Wörterbuches eingetragen.

Kommentare (2)


Früher ein garantiert krönender Abschluss eines Gasthausessens oder wohlschmeckender Höhepunkt einer Jause. Seit ihn fast alle Wirte in der Mikrowelle aufwärmen, oft nur mehr ein mäßig schmeckender Zungenverbrenner. Aber wenn der Umsatz nicht dennoch stiege, täten's nicht so viele Wirte so machen.
Brezi 01.09.2007


Millirahmstrudel = Milchrahmstrudel
Im Küchendialekt (Kuchldialekt) wird die Milch auch als Milli (Mili) bezeichnet. Milchrahmstrudel, Topfenstrudel (in Kroatien Strukli - gesalzener Topfenstrudel); je nach Region werden Strudel verschieden zubereitet.
POMPI 18.12.2007



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Das Österreichische Volkswörterbuch ist ein Verzeichnis von österreichischen Wörtern. Als Volkswörterbuch stellt es nicht nur die Sprache der Bevölkerung dar, sondern bietet jedem die Möglichkeit selbst mit zu machen. Derzeit sind über 1400 Wörter im Wörterbuch zu finden und über 10.000 Wörter wurden schon eingetragen.

Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich gebräuchlichen bairischen und alemannischen Dialekte.

Im österreichischen Volkswörterbuch gehen wir weiter und bieten eine einzigartige Sammlung von Dialekten, Austriazismen und generell wichtigen Wörtern in Österreich. Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig. Die Seite unterstützt auch Studenten in Österreich, insbesondere für den Aufnahmetest Psychologie und den MedAT für das Medizinstudium.

Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine große Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.

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